Skip to main content

Liofilizirane jagode

Za naročilo izdelka se registrirajte.

Liofiliziranim jagodam je z liofilizacijo, posebnim postopkom sušenja z zamrzovanjem, odstranjena vsa voda. Ta proces jim ohrani prvotno živo rdečo barvo, obliko in večino hranil, vključno z vitaminom C in antioksidanti. Okus je intenziven, sladek in rahlo kiselkast, spominja na sveže, zrele jagode, vendar z edinstveno lahko in hrustljavo teksturo. Liofilizirane jagode so zdrave, saj so bogate z vitaminom C, manganom in prehranskimi vlakninami. So odličen dodatek k jogurtu, granoli, smutijem, žitaricam ali kot samostojen, zdrav prigrizek. Posebej dobro se kombinirajo z belo čokolado, vanilijo in sladicami.

Recepti z liofiliziranimi jagodami

Granola z jagodami

Cele ali zdrobljene liofilizirane jagode vmešajte v svojo jutranjo granolo za poletni okus.

Jagode v beli čokoladi

Koščke jagod prelijte s stopljeno belo čokolado in pustite, da se strdi.

Jagodni smuti

V mešalniku zmešajte liofilizirane jagode, banano, mleko (ali rastlinski napitek) in ščepec cimeta za osvežujoč in hranljiv napitek.

Topping za palačinke in vaflje

Zdrobljene jagode potresite po sveže pečenih palačinkah ali vafljih.

Jagodni jogurtov parfait

V kozarec v plasteh naložite grški jogurt, liofilizirane jagode in ovsene kosmiče.

Sadna voda

Nekaj jagod dodajte v vodo ali ledeni čaj za naraven okus in vizualni učinek.

Domača mešanica Müsli

Dodajte jih v mešanico ovsenih kosmičev, oreščkov in semen.

Recepti z liofiliziranimi jagodami, ki jih imajo še posebej radi otroci in najstniki

Hitra jagodna pena

Zmešajte liofilizirane jagode s sladko smetano ali maskarponejem za hitro sladico.

Hrustljav preliv za sladoled

Zdrobljene jagode potresite po vanilijevem sladoledu.

Domači sladoled (Ice cream rolls)

Zmešajte jagode z mlekom in smetano ter zmes pripravite na zmrznjeni plošči.

Čokoladne palčke “pops”

Jagode nataknite na palčke in jih potopite v čokolado (temno ali belo) in posipajte z mrvicami.

Piškoti z jagodami

V testo za piškote dodajte zdrobljene liofilizirane jagode, ki se med peko ne razvodenijo.

Okras za torte

Cele ali narezane jagode uporabite za dekoracijo tort in mafinov.

Opis produkta

Liofilizirane jagode so zdrav, hrustljav in barvit prigrizek, ki ohranja vse naravne lastnosti svežega sadja. Z liofilizacijo, naprednim postopkom sušenja z zamrzovanjem, smo jagodam odstranili vso vodo, kar jim zagotavlja dolgo obstojnost in hrustljavo teksturo. Izdelek ne vsebuje dodanih sladkorjev, barvil ali konzervansov in je primeren za vegetarijance in vegane. Pakiran je v posebni vrečki, ki ima evropski certifikat, zagotavlja pa odlično zaščito in ohranjanje svežine. Na voljo je v različnih pakiranjih.

Prednosti za športnike

Liofilizirano sadje je odličen prigrizek za športnike, ki veliko trenirajo in potrebujejo energijo. Ima več ključnih prednosti:

  • Visoka energijska gostota: Odstranitev vode pomeni, da so hranila (in s tem tudi energija) bolj koncentrirana, idealno za hitro polnjenje zalog.
  • Hiter vir ogljikovih hidratov: Vsebuje naravne sladkorje, ki telo hitro oskrbijo z energijo, kar je idealno pred, med ali po treningu.
  • Vsebnost antioksidantov (vitamin C): Jagode so naravno bogate z antioksidanti, ki pomagajo telesu v boju proti prostim radikalom, ki nastajajo med intenzivno vadbo.
  • Enostavnost in priročnost: Zaradi majhne teže in dolgega roka trajanja ga je enostavno prenašati v torbi za telovadbo ali na poti.

Kljub temu je pomembno, da športniki v svojo prehrano vključijo tudi druge vire energije, kot so polnozrnati izdelki, beljakovine in zdrave maščobe in zelenjavo, da zagotovijo celosten vnos hranil.