Bela gorčica
Za naročilo izdelka se registrirajte.
Mikrozelenjava bele gorčice je mlada rastlina, ki se ponaša z ostrim in rahlo poprastim okusom. Vsebuje visok delež vitamina K in vitamina E, pa tudi železo in folno kislino. Njen okus je močnejši od drugih mikrozelenjav, vendar še vedno nežen in prijeten. Zaradi svoje pikantnosti je odličen dodatek k sendvičem, solatam in k jedem, ki potrebujejo malo ostrine. Lahko jo dodate tudi h kuhanemu mesu ali ribi. Redno uživanje te mikrozelenjave prispeva k razstrupljanju telesa in podpira prebavni sistem. Zaradi svojega posebnega okusa je primerna za vse, ki imajo radi pikantne jedi.
Recepti z mikrozelenjavo bele gorčice
Sestavine:
- 1 skodelica mikrozeljave bele gorčice
- 1 skodelica mešane zelene solate
- 1/2 skodelice hrustljavih kruhkov (croutons)
- 1/4 skodelice naribanega parmezana
- Balzamični kis, olivno olje, sol in poper za preliv
Priprava: Vse sestavine zmešajte v skledi. Prelijte s prelivom in nežno premešajte. Postrezite takoj.
Sestavine:
- 2 rezini polnozrnatega kruha
- Tanke rezine pečene govedine (rostbif)
- Majoneza
- Pest mikrozeljave bele gorčice
Priprava: Na eno rezino kruha namažite majonezo. Dodajte rezine govedine in mikrozeljavo. Pokrijte z drugo rezino kruha.
Sestavine:
- 2 jajci
- 1/4 skodelice mikrozeljave bele gorčice
- 50 g feta sira, zdrobljenega
- Sol in poper
- Olje za peko
Priprava: Jajca razžvrkljajte, dodajte sol in poper. Na segreti ponvi specite omleto. Ko je omleta skoraj pečena, dodajte feta sir in mikrozeljavo. Zložite omleto in pecite še 1 minuto.
Sestavine:
- 2 srednje velika krompirja, kuhana in narezana na kocke
- 1/2 skodelice mikrozeljave bele gorčice
- 1 žlica majoneze
- 1 žlička gorčice
- Kis, sol in poper po okusu
Priprava: V skledi zmešajte krompir, majonezo, gorčico, kis, sol in poper. Na koncu nežno vmešajte mikrozeljavo bele gorčice.
Sestavine:
- 2 fileja bele ribe (npr. osliča)
- 1 žlica olivnega olja
- Limonin sok
- Sol in poper
- Mikrozeljava bele gorčice za okras
Priprava: Fileje začinite s soljo in poprom, pokapajte z limoninim sokom in specite na ponvi. Postrezite in okrasite z mikrozeljavo.
Sestavine:
- 1 skodelica riža za rižoto
- 1/2 čebule, narezane na kocke
- 100 g kozic
- Zelenjavna juha
- Parmezan
- Mikrozeljava bele gorčice
Priprava: Pripravite rižoto po klasičnem receptu. Ko je riž kuhan, vmešajte parmezan in kozice. Postrezite in po vrhu posujte z mikrozeljavo.
Sestavine:
- 1 cvetača
- Zelenjavna juha
- Smetana za kuhanje
- Sol in poper
- Mikrozeljava bele gorčice za okras
Priprava: V lonec dajte cvetačo in juho, kuhajte, dokler cvetača ne postane mehka. Vse skupaj zmiksajte in dodajte smetano. Začinite in postrezite v skodelicah, okrasite z mikrozeljavo.
Namig: Recepti, ki se navadno dobro obnesejo tudi pri otrocih in najstnikih
Sestavine:
- Podlaga za pico, narezana na trakove
- Paradižnikova omaka
- Nariban sir
- Pest mikrozeljave bele gorčice
Priprava: Podlago za pico narežite na trakove. Vsak trak namažite s paradižnikovo omako in posujte s sirom. Pecite v pečici, dokler ni zlato rjava. Ko je pečena, potresite po vrhu z mikrozeljavo. Postrezite s paradižnikovo omako za pomakanje.
Sestavine:
- Palačinke
- Kremni sir
- Šunka ali salama, narezana na kocke
- Mikrozeljava bele gorčice
Priprava: Palačinko premažite s kremnim sirom, posujte s koščki šunke ali salame in mikrozeljavo. Zvijte v rolice in narežite na manjše dele.
Sestavine:
- Riževi papirji
- Kuhani riževi rezanci
- Kuhana piščančja prsa, narezana na trakove
- Nariban korenček
- Mikrozeljava bele gorčice
- Sladka omaka za pomakanje
Priprava: Rižev papir namočite v mlačni vodi, da se zmehča. Na sredino dajte riževe rezance, piščanca in korenček. Dodajte mikrozeljavo in tesno zvijte. Postrezite s sladko omako.
Sestavine:
- Krompir
- Sir
- Mikrozeljava bele gorčice
- Sol in poper
Priprava: Skuhajte krompir in ga pretlačite. Dodajte sir, sol in poper ter dobro premešajte. Oblikujte majhne kroglice in jih specite v pečici, dokler niso zlato rjave. Na koncu posujte z mikrozeljavo.
Sestavine:
- Listnato testo
- Skuta
- Jajce
- Mikrozeljava bele gorčice
- Ščepec soli
Priprava: Testo razvaljajte in izrežite krogce. V posodi zmešajte skuto, jajce, mikrozeljavo in sol. Sestavine nadevajte na testo, prepognite na pol in oblikujte pite. Pecite v pečici, dokler niso zlato rjave.
Sestavine:
- Toast
- Kremni sir
- Mikrozeljava bele gorčice
- Šunka ali sir v rezinah
Priprava: Na eno rezino toasta namažite kremni sir. Dodajte šunko in sir. Po vrhu dodajte mikrozeljavo. Pokrijte z drugo rezino toasta.
Sestavine:
- 1 zamrznjena banana
- 1/2 skodelice grškega jogurta
- Ščepec mikrozeljave bele gorčice
- Dodatki za okrasitev: sadje, semena, kosmiči
Priprava: V mešalniku zmešajte zamrznjeno banano in jogurt. Zmes nalijte v skledo in jo potresite z mikrozeljavo. Po želji dodajte še sadje, semena ali kosmiče.
Opis produkta
Ta 14 x 9,5 cm lonček z mikrozelenjavo bele gorčice je popolna izbira za vse, ki si želijo svežine in nežne pikantnosti. Lonček vsebuje kakovosten substrat in že vzgojeno mikrozelenjavo, ki je pripravljena za takojšnjo uporabo. Njen blag, a hkrati pikanten okus je odličen dodatek k različnim jedem, od solat do sendvičev. Poleg okusa pa je tudi odličen vir vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki krepijo zdravje.
Mikrozelenjava je vzgojena v Sloveniji iz semen s certifikatom evropskega porekla. Pri pridelavi ni bila uporabljena gnojila in pesticidi. Izdelek je primeren tudi za vegetarijansko in vegansko prehrano.
Lonček z mikrozelenjavo postavite na svetlo mesto, vendar ne na direktno sončno svetlobo. Lonček lahko hranite tudi v hladilniku. Zalijte po potrebi, da je substrat vlažen, vendar ne premočen. Tako boste lahko v svežini in okusu mikrozelenjave uživali dalj časa.
Podobni izdelki
-
Mungo fižol
Za naročilo izdelka se registrirajte.
-
Sončnica
Za naročilo izdelka se registrirajte.
-
Alfa Alfa (Lucerna)
Za naročilo izdelka se registrirajte.
-
Vrtna Kreša
Za naročilo izdelka se registrirajte.
