Liofilizirane robide

Za naročilo izdelka se registrirajte.

Liofiliziranim robidam je z liofilizacijo, posebnim postopkom sušenja z zamrzovanjem, odstranjena vsa voda. Ta proces jim ohrani temno, sijočo vijolično-črno barvo, polno, a nežno obliko in večino dragocenih hranil, zlasti antocianine (polifenole), prehranske vlaknine in vitamin K.

Okus je izjemno intenziven, sladko-kiselkast in prefinjeno gozdnat, popolnoma zvest svežim robidam, z dodano lahko, zračno in hrustljavo teksturo, ki se topi v ustih.

Liofilizirane robide so zdrave, saj so med najbogatejšimi viri antioksidantov, ki ščitijo celice pred prostimi radikali, in so ključne za zdravje srca in ožilja. So odličen dodatek k sirom, sladicam, žitaricam, smutijem ali kot samostojen, prefinjen in zdrav prigrizek. Posebej dobro se kombinirajo z belo čokolado, vanilijo, mandlji in kozjim sirom.

Recepti z Liofiliziranimi robidami

Smoothie za regeneracijo

Robide zmešajte z bananami, špinačo in mandljevim mlekom. Antocianini v robidah podpirajo regeneracijo mišic po fizični aktivnosti.

Grški Jogurt z gozdom

Cele ali zdrobljene robide potresite po grškem jogurtu in posujte z mandlji in medom za hrustljav, kiselkast in hranljiv obrok.

Robidov premaz za sir

Združite zdrobljene robide s sesekljanimi orehi in kančkom javorjevega sirupa. Uporabite kot premaz za mehki kozji sir ali brie za elegantno predjed.

Robidov puder za glazuro

Robide zmletite v fin prah. Uporabite ga za naravno barvanje in aromatiziranje sladkorne glazure za krofe, mafine ali torte.

Okras za panna cotto

Robide uporabite cele za dekoracijo ali jih namočite v kapljico vode, da se delno rehidrirajo, in jih uporabite kot gost preliv za pudinge in kreme.

Granola z gozdnimi hrustljavčki

Cele robide vmešajte v domačo granolo ali jih potresite po kupljeni tik pred serviranjem za intenziven okus in vlaknine.

Topla gozdna infuzija

Robide dodajte mešanici črnega čaja in cimeta. Robide se rehidrirajo in dajo čaju globok, saden in antioksidanten okus.

Recepti, ki se dobro obnesejo tudi pri ootrocih in najstnikih

Robide v beli čokoladi

Cele robide povaljajte v stopljeni beli čokoladi in pustite, da se strdi, za hiter in prefinjen prigrizek.

Gozdni mlečni šejk

Robide zmešajte z vanilijevim sladoledom in mlekom. Pripravite gost, kremast in kiselkast mlečni šejk.

Sladoledni hrustljavček

Cele robide potresite čez vanilijev ali čokoladni sladoled, da ustvarite hiter, hrustljav in okusen ‘gozdni’ preliv.

Robidovo maslo za kruh

Zmleti robide in jih vmešajte v zmehčano maslo z malo medu. Postrežemo kot namaz za palačinke ali toast.

Intenzivne robide v žitaricah

Potresti cele robide v jutranje kosmiče (ovsene, koruzne ipd.). So okusnejše in bolj hrustljave od posušenega sadja.

Opis produkta

Liofilizirane robide so zdrav, sladko-kiselkast in izjemno antioksidantno bogat prigrizek, ki ohranja vse naravne lastnosti svežega gozdnega sadja. Z liofilizacijo, naprednim postopkom sušenja z zamrzovanjem, smo robidam odstranili vso vodo, kar jim zagotavlja dolgo obstojnost in edinstveno hrustljavo teksturo.

Izdelek ne vsebuje dodanih sladkorjev, barvil ali konzervansov in je primeren za vegetarijance in vegane. Pakiran je v posebni vrečki, ki ima evropski certifikat, zagotavlja pa odlično zaščito in ohranjanje svežine. Na voljo je v različnih pakiranjih.

Prednosti za Zdravje in Aktivni Življenjski Slog

Robide so izjemno cenjene zaradi svojih lastnosti:

Antocianini in Polifenoli (Antioksidanti): Močni zaščitniki celic pred poškodbami prostih radikalov, ključni za zdravje srca in ožilja ter splošno dobro počutje.

Vitamin K: Nujen za zdravje kosti in normalno strjevanje krvi, pomemben pri aktivnem življenjskem slogu.

Prehranske Vlaknine: Odličen vir, ki podpira zdravo prebavo in prispeva k občutku sitosti.

Enostavnost in Koncentracija: Nudijo hiter in koncentriran vnos hranil, so idealne za energijo in regeneracijo na poti ali med vadbo.